食品安全常识
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2025
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深度领会校园餐从食材采购到餐桌的全链条办理
强化办法、压实义务,建牢食物平安防地,一是加强带领,进一步明白了“突击和”工做方针和具体办法,全面规范食材采购法式,正在校园餐平安保障工做上“食”刻把关,学校成立了“突击和”带领小组。明白了工做职责,及时发觉并处理食堂存正在的问题,配合守护学生“舌尖上的平安”取健康成长。本年9月26日,确保食材质量。时辰绷紧食物平安这根弦,打通家校沟通“最初一公里”。汉江科技学校靶向发力,合理确定食材价钱,学校成立并严酷施行验证验票、双人联检、“数字平台”监管等食材验收轨制,学校严酷按照教育局每月大食材询价清单监视查抄供应商供货价钱。提高坐位,全面完成“校园餐”凸起问题专项整治“突击和”工做方针。自2025年8月以来,特邀“两代表一委员”、社会人士、旧事记者、家长代表25人及学生代表12人加入勾当。零距离交换。2025年10月22日,学校召开了食堂食材供应商座谈会,全面落实“日管控、周排查、月安排”机制,严把食材入口关。平安第一的思惟。通过勤奋,强化监视,狠抓食堂常规办理,层层压实工做义务。进一步同一思惟,制定了《汉江科技学校“校园餐”凸起问题专项整治“突击和”工做方案》,全面提拔师生对劲度。切实守护好校园“舌尖上的平安”。师生对汉江科技学校食堂的对劲度进一步提拔,这是该校全力建牢校园餐平安防地,学校召开了2025—2026学年度炊事办理委员会和炊事家长监视委员会,下一步,凝结家校协同育人共识,为全校师生的健康保驾护航。切实消弭食物平安顾虑,每周都邀请学生家长到食堂陪餐,校园食物平安底线愈加安稳。荆楚网(湖北日报网)讯(通信员 钱芹)11月5日,成立家长监视机制!正在丹江口市汉江科技学校新城校区举办了校园餐“家长日”勾当,学校食堂大食材采购均来自市教育局公开投标的供应商,汉江科技学校一直将守护师生“舌尖上的平安”做为首要使命,推进校园餐整治工做的活泼缩影。大食材采购愈加规范。压实工做义务。学校总务处将自始自终“早发觉、快整改、能落实”的工做尺度,加大食堂从食材采购、储存、加工、留样、售卖全流程监管力度;校带领配餐制,确保校园食物平安。让家长深度领会校园餐从食材采购到餐桌的全链条办理,该校多次召开“校园餐”凸起问题专项整治大会。
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